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Motivadores y Barreras para la Reducción del Consumo de Sal en Hogares de Lima y Callao: Estudio de Métodos Mixtos

Ponce-Lucero, Vilarmina; Saavedra-Garcia, Lorena; Cateriano-Arevalo, Erik; Pérez-León, Silvana; Villarreal-Zegarra, David; Horna-Alva, Diego; Miranda, J. Jaime (Universidad Peruana Cayetano Heredia, 2019)

Introducción: El estudio tuvo como objetivo identificar motivadores y barreras para promover la disminución de la ingesta de sal en la dieta de hogares de Lima y Callao con vistas a desarrollar un plan de mercadeo social. ...

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