Villavicencio Dominguez, Bettzabe Alcira
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2016)
En Perú y Bolivia existe una gran diversidad de “rocotos” (Capsicum pubescens), los cuales se caracterizan por ser principalmente de color rojo, aunque también se encuentran rocotos amarillos, anaranjados y verdes. Son ...