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Estudio de los perfiles genéticos de los toros de raza Holstein utilizados en los establos de la cuenca lechera de la costa central del Perú

Schmiel Balarezo, Carlos Antonio (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)

La ganadería lechera tiene como objetivo maximizar los volúmenes de producción de leche y disminuir los costos de su producción. Un elemento de importancia para mejorar los rendimientos productivos es a través de la selección ...