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Democratización del sistema alimentario. Estado del arte

Vila Santillán, Zayra Nicolle (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2021)

el sistema alimentario y la necesidad de transformarlo. El presente trabajo tiene como objetivo realizar una revisión del estado del arte sobre la democratización del sistema alimentario. Se inicia con una pequeña discusión ...
Prevalencia de caries dental en población migrante

Huamani Esperme, Lisset Jackelin; Mondragon Mego, Isabel Karina; Neyra Quiroga, Yusely Maria (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2024)

Contexto: La prevalencia de caries dental sigue un patrón social, siendo más común en grupos socioeconómicos desfavorecidos, incluso en países donde la incidencia general está disminuyendo. Objetivo: Determinar la prevalencia ...

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