Listar por tema "valor nutritivo."

Mostrando ítems 1-1 de 1

Factores que influyen en el uso del octógono como marcador de información nutricional en los consumidores en la población de Lima-Perú

Mejia, C.R.; Aguilar-Pantaleón, C.; Alfaro, S.; Carranza, B.; Eulogio, P.; Gálvez-N, A.; Godo, G. (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, 2020)

Introduction: Since some months ago, it was approved in Peru the use of octagons as nutritional information indicator and must be studied if its implementation is going well. Objetive: To find the factors that influence ...