Resistencia antimicrobiana de enterobacterales aislados de animales de producción, animales de compañía y efluentes en centros de producción a mediana y pequeña escala en la región de Lima

Abstract

El objetivo del estudio fue detectar Escherichia coli y Klebsiella spp. resistentes a betalactámicos, quinolonas, colistina y carbapenémicos en ganado bovino y porcino, perros y efluentes procedentes de una misma granja de centros de producción animal en Huaura y Lima. El método de muestreo fue probabilístico, se hizo la recolección de muestras de heces en 14 granjas de Huaura (153 vacas, 18 perros y 14 aguas) y 25 granjas de Lima (261 cerdos, 30 perros y 25 aguas). El análisis fenotípico consistió en realizar la siembra en agar MacConkey suplementado de manera independiente con 4 antibióticos, las colonias fermentadoras de lactosa fueron sembradas en agar ESBL y posterior a ello se realizaron las respectivas pruebas bioquímicas (TSI y SIM), una vez identificadas fueron criopreservadas para la posterior realizaron de los antibiogramas correspondientes. En total se obtuvieron 124 aislados distribuidos en granjas de vacas se recuperaron 46 aislados provenientes de vacas, 8 de perros y 8 de agua, mientras que en granjas de cerdos (92 aislados de cerdos, 5 perros y 3 agua. Asi mismo se evidenció un alto porcentaje de aislados de Escherichia coli (119/124) frente a Klebsiella spp. (5/124). A partir de estos resultados se hizo una selección previa para la parte genotípica, en esta se pudo observar la presencia de genes asociados a resistencia de los genes BLEE en todos las aislados siendo el más frecuente el gen blaCTX-M, seguido del blaTEM y por último el gen blaSHV. Los hallazgos resaltan la necesidad de implementar medidas de vigilancia efectivas es decir un monitoreo eficiente por con ello lograr controlar y prevenir la trasmisión de bacterias multirresistentes.

The objective of the study was to detect Escherichia coli and Klebsiella spp. resistant to β-lactams, quinolones, colistin, and carbapenems in cattle, pigs, dogs, and effluents from animal production farms in Huaura and Lima. A probabilistic sampling method was applied, and fecal samples were collected from 14 farms in Huaura (153 cattle, 18 dogs, and 14 water samples) and 25 farms in Lima (261 pigs, 30 dogs, and 25 water samples). The phenotypic analysis consisted of inoculation on MacConkey agar independently supplemented with four antibiotics. Lactose-fermenting colonies were subsequently sub cultured on ESBL agar and subjected to confirmatory biochemical tests (TSI and SIM). Once identified, the isolates were cryopreserved for further antimicrobial susceptibility testing. In total, 124 isolates were recovered and distributed as follows: in cattle farms, 46 isolates were obtained from cows, 8 from dogs, and 8 from water; while in pig farms, 92 isolates were obtained from pigs, 5 from dogs, and 3 from water. Moreover, a high proportion of isolates corresponded to Escherichia coli (119/124) compared to Klebsiella spp. (5/124). Based on these results, a preliminary selection was made for genotypic analysis. This revealed the presence of genes associated with ESBL resistance in all isolates, with the most frequent being blaCTX-M, followed by blaTEM, and finally blaSHV. These findings highlight the urgent need to implement effective surveillance measures, including efficient monitoring, in order to control and prevent the spread of multidrug-resistant bacteria.