Relación del rendimiento productivo con el nivel de lesión intestinal y recuento de ooquistes de Eimeria sp utilizando como tratamiento alternativo extracto de Petivera alliaceae y Lippia alba en pollos de engorde

Abstract

Coccidiosis is a parasitic disease caused by a unicellular protozoan, of the genus Eimeria, whose quality is a product of the economic consequence for the poultry industry, due to the intestinal damage that it cause. It is also looking for alternative methods to control this disease, such as the use of plants. The present study aims to evaluate the effect of 2 plant extracts (Petiviera alliaceae and Lippia alba), measuring the productive performance, the degree of the intestinal lesions and elimination of oocysts in broilers experimentally challenged with strains of Eimeria sp. and bred up to 28 days of age. A total of 125 male 1 day-old chicks BB from the Cobb 500 line, from the same batch of breeders, were used, which were divided into 5 group (3 controls and 2 groups treated with the extracts of natural plants), each one of these groups consisted of 25 chicks. The stool samples were collected in sterile bottles on days 14, 17, 21, 24 and 28 for the estimation of oocysts per gram of feces, by the qualitative method of Willis – Molloy and the modified quantitative method of McMaster. No differences were found (P < 0.05) in the productive indexes, but it was found that the treatments attenuated the intestinal lesions and decreased the number of oocysts per gram of feces. It can be concluded that both treatments can control coccidiosis and it is recommended to continue with the investigations, using different doses to observe their effects.

La coccidiosis es una enfermedad parasitaria causada por un protozoario unicelular, del género Eimeria, la cual produce graves pérdidas económicas para la industria avícola, debido al daño intestinal que origina. En algunos países se buscan utilizar métodos alternativos para controlar esta enfermedad, como el uso de plantas. El presente estudio tiene por objetivo evaluar el efecto de 2 extractos de plantas (Petiveria alliacea y Lippia alba), midiendo el rendimiento productivo, el grado de lesiones intestinales y eliminación de ooquistes en pollos de engorde desafiados experimentalmente con cepas de Eimeria sp. y criados hasta los 28 días de edad. Se utilizó un total de 125 pollitos BB machos de 1 día de edad de la línea Cobb 500, provenientes del mismo lote de reproductoras, los cuales se dividieron en 5 grupos (3 controles y 2 grupos tratados con los extractos de plantas naturales), cada uno de estos grupos estuvo conformado por 25 pollitos. Las muestras de heces se recolectaron en frascos estériles en los días 14, 17, 21, 24 y 28 para la estimación de ooquistes por gramo de heces, mediante el método cualitativo de Willis – Molloy y el método cuantitativo modificado de Mc Master. No se encontró diferencias (P < 0.05) en los índices productivos, pero se encontró que los tratamientos atenuaron las lesiones intestinales y disminuyeron el número de ooquistes por gramo de heces. Se puede concluir que ambos tratamientos pueden controlar la coccidiosis y se recomienda seguir con las investigaciones, utilizando diferentes dosis para observar sus efectos.