Publicación: Determinación de la flora melífera del Valle del Mantaro (Junín-Perú) en base a estudios melisopalinológicos
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Resumen
La apicultura, actividad de larga data en la sierra peruana, presta importantes servicios al ecosistema, tal es el caso de la polinización, que contribuye a su vez, a la mejora de la diversidad genética de la vegetación local. La Región Junín es el tercer productor apícola a nivel nacional con un total de 19 874 colmenas en producción, siendo el Valle del Mantaro conocido por ser uno de sus centros de actividad apícola. A través del análisis melisopalinológico se determinó de manera efectiva la contribución directa de las especies vegetales en la producción de miel, evaluando 10 muestras de miel de los meses de octubre, noviembre y diciembre del año 2019. El espectro polínico resultó en un total de 26 morfotipos palinológicos distribuidos en 10 órdenes, 15 familias, 14 especies y 4 tipos polínicos indeterminados. Se reportaron 4 muestras monoflorales y 4 muestras multiflorales. El origen botánico de las mieles del Valle del Mantaro (Junín-Perú) son Eucalyptus globulus, Brassicaceae y Trifolium repens. Se determinó la similitud entre las mieles.
Resumen
Beekeeping, a long-standing activity in the Peruvian highlands, provides important ecosystem services, such as pollination, which in turn contributes to improving the genetic diversity of local vegetation. The Junín Region is the third largest beekeeping producer nationwide with a total of 19,874 beehives in production, with the Mantaro Valley known for being one of its centers of beekeeping activity. Through melissopalynological analysis, the direct contribution of plant species to honey production was effectively determined, evaluating 10 honey samples from the months of October, November and December of the year 2019. The pollen spectrum resulted in a total of 26 palynological morphotypes distributed in 10 orders, 15 families, 14 species and 4 indeterminate pollen types. Were reported 4 monofloral and 4 multifloral samples. The botanical origin of the honeys from the Mantaro Valley (Junín-Peru) are Eucalyptus globulus, Brassicaceae and Trifolium repens. The similarity between the honeys was determined.