Publicación:

Asociación entre estado nutricional y caries dental en niños de 5 a 8 años de edad de centros educativos públicos de la Provincia del Callao, Perú 2018

Resumen

Los profesionales de la salud tienen un rol importante en la promoción de una dieta saludable, rica en nutrientes y de bajo riesgo cariogénico para infantes, niños y adolescentes. La elección de los alimentos de la dieta afecta la salud oral, así como la salud y bienestar general. Es así por ejemplo, que la presencia de factores nutricionales como la ingesta de grandes cantidades de alimentos y sobre todo bebidas azucaradas en la dieta está relacionada con obesidad infantil y la presencia de caries dental