Publicación: Rol del profesional médico veterinario en situaciones de desastres en el Perú
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Resumen
El Perú es un país vulnerable a desastres por su ubicación geográfica, la complejidad de la naturaleza y la diversidad de peligros que se presentan en el país, lo que debe tomarse en cuenta para incorporar criterios de prevención y atención de desastres dentro de las diversas instancias gubernamentales. A la profesión veterinaria le corresponde enfrentar parte de esta problemática, aunque su labor en estas situaciones ha sido poco reconocida. En este contexto, el objetivo del estudio fue sistematizar información acerca de las actividades del profesional Médico Veterinario en situaciones de desastres. Para ello se consideró información proveniente de instituciones internacionales como la Organización Mundial de Sanidad animal – OIE; Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud - OPS/OMS; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO; e institucionales nacionales como Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI; Ministerio de Salud – MINSA y revisión de artículos técnicos y científicos que consideraron el tema. El estudio consigue identificar una serie de funciones de los Médicos Veterinarios en situaciones de desastres los que fueron agrupados en las siguientes categorías: (1) Seguridad e Inocuidad Alimentaria (2) Control de Enfermedades Transmisibles en Personas y Animales, (3) Salud Ambiental, (4) Apoyo a la Salud Pública, (5) Acción de Protección Animal, y (6). Acción de Gestión de Riesgo. El estudio aporta información válida que debe ser considerada por los responsables de la gestión de riesgo de desastres en las diversas instituciones nacionales a fin de incluir de reforzar las razones por las que los médicos veterinarios deben de ser incluidos en los Grupos de Trabajo para la Gestión de Riesgos de Desastres.
Resumen
Peru is vulnerable to disasters due to its geographical location, complex environment and the diverse types of risks that threatens the country, which are to be considered to incorporate criteria for prevention and attention to disasters within the various governmental instances. It is up to the veterinary profession to face part of this problem, although its work in these situations has barely been acknowledged. In this context, the objective of the study was to systematize information about the activities of the Veterinary Medical professional in disaster situations. Therefore, information from international organizations such as the World Organization for Animal Health - OIE; Pan American Health Organization / World Health Organization - PAHO / WHO; Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO; and from Peruvian institutions such as the Ministry of Agriculture and Irrigation - MINAGRI; Ministry of Health MINSA, was reviewed. In addition, information gathered from technical and scientific articles on the subject was included. The study identified a series of roles of Veterinary Doctors in disaster situations, these were grouped into the following categories: (1) Food Safety and Safety (2) Control of Communicable Diseases in People and Animals, (3) Environmental Health, (4) Support for Public Health, (5) Animal Protection Action, and (6) Risk Management Action. The study provides valid information that could be of use to those responsible for disaster risk management in the national organizations, in order to reinforce the importance of the inclusion of veterinarians in the Management of Disaster Risks Working Groups.