Antibióticos prohibidos en Estados Unidos (EE.UU.) y La Unión Europea (UE), autorizados para uso veterinario en producción avícola, bovina y porcina en el Perú

Abstract

La regulación de antibióticos es una medida tomada por los países de referencia en Medicina Veterinaria, debido a la estrecha relación existente entre su excesivo uso y resistencias bacterianas en humanos. El objetivo de la investigación fue evaluar principios activos antibióticos prohibidos en animales de producción avícola, bovina y porcina en los Estados Unidos y la Unión Europea; y determinar cuáles de ellos están autorizados para su uso en el Perú. Para ello, se recopiló información actualizada concerniente al tema mediante los buscadores de acceso libre que proporciona la Universidad Peruana Cayetano Heredia, además de los sistemas de información jurídica y los registros virtuales de fármacos aprobados de los lugares que implica la presente investigación. Así mismo, se tomó en cuenta las publicaciones de la biblioteca universitaria. Tanto para la información virtual como física se incluyeron términos de búsqueda de texto libre con palabras clave relacionadas al tema de la investigación, en español e inglés. Se obtuvieron resultados que revalidan la importancia de la regulación de antibióticos. La Comunidad Europea y Estados Unidos poseen regulaciones muy específicas para ciertas clases de antibióticos, a diferencia de Perú, donde solo se han prohibido 4 clases en su totalidad y ninguna otra presenta restricciones.