Resumen:
En la presente investigación se optimizaron medios de cultivo alternativos para el crecimiento de tres especies de Pseudomonas capaces de reducir el mercurio (II). Evaluándose fuentes naturales de carbono tales como: Papa Canchán, yuca, sacarosa y de nitrógeno: Sulfato de amonio, nitrato de amonio y úrea. La optimización de estos medios se realizó bajo el diseño factorial (2²), permitiendo determinar el mejor medio alternativo y económico. Las especies empleadas fueron Pseudomonas flourescens 2B, Pseudomonas spp. 21C y Pseudomonas stutzeri P8. Se elaboraron curvas de desarrollo para observar el efecto de los medios sobre el crecimiento. Las que se obtuvieron mediante la turbidez de las especies, según el tiempo de incubación . Asimismo estos resultados, se evaluaron con métodos estadísticos. El efecto principal de la fuente de carbono resultó de 0.219 para Pseudomonas flourescens 2B, 0.259 para Pseudomonas spp. 21C y 0.331 para Pseudomonas stutzeri P8. Por otro lado, el efecto de la fuente de nitrógeno resultó negativo: -0.060 para Pseudomonas flourescens 2B, -0.001 para Pseudomonas spp. 21C y -0.058 para Pseudomonas stutzeri P8. El efecto de la interacción de ambas fuentes fue de -0.085 para Pseudomonas flourrescens 2B, 0.014 para Pseudomonas spp. 21C y 0.021 para Pseudomonas stutzeri P8. Ello describe que el medio óptimo, contiene una fuente alta de carbono y baja de nitrógeno. Siendo la absorbancia máxima de 0.706 para Pseudomonas flourescencs 2B y 0.637 para Pseudomonas stutzeri P8 en el medio óptimo. Pseudomonas spp. 21C no mostró diferencia entre el crecimiento con un medio de concentración alta de carbono, resultando absorbancias de 0.551 y 0.564 Pseudomonas flourrescens 2B logró crecer más en el calcio alternativo óptimo que en TSB. Obteniéndose absorbancias de 0.706 en el medio óptimo y 0.561 en TSB. Finalmente los medios alternativos resultaron más económicos con precios de S/.3.76 para Pseudomonas flourescens 2B, S/3.76 para Pseudomonas flourescens 2B, S/.4.66 para Pseudomonas spp. 21C y S/.4.28 para Pseudomonas Stutzeri P8 (por litro). Por otro lado el precio de TSB es S/.8.66 (por litro).