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dc.contributor.author | Meza Hernandez, Mayra Milagros | |
dc.contributor.author | Yabiku Soto, Kiomi Denisse | |
dc.contributor.author | Saavedra Garcia, Lorena Maria | |
dc.contributor.author | Diez-Canseco Montero, Francisco | |
dc.date.accessioned | 2023-12-07T22:33:26Z | |
dc.date.available | 2023-12-07T22:33:26Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12866/14736 | |
dc.description.abstract | The regulation of the “Law for the Promotion of Healthy Eating for Children and Adolescents” (Law No. 30021) indicates that processed and ultra-processed foods and beverages that exceed the parameters for sugar content, saturated fat, sodium, and contain trans fats, must carry a frontal advertising warning (octagon). The purpose of the octagons is to inform the population about the high content of these nutrients, so that they can make healthier choices when purchasing food... | en_US |
dc.description.abstract | La reglamentación de la «Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes» (Ley N.º 30021) indica que las bebidas y alimentos procesados y ultraprocesados que sobrepasan los parámetros para el contenido de azúcar, grasas saturadas, sodio, y contienen grasas trans, deben llevar una advertencia publicitaria frontal (octógono). Los octógonos tienen la finalidad de informar a la población sobre el alto contenido de dichos nutrientes, para que puedan tomar decisiones más saludables al momento de adquirir sus alimentos... | es_PE |
dc.language.iso | spa | |
dc.language.iso | eng | |
dc.publisher | Instituto Nacional de Salud, Perú | |
dc.relation.ispartofseries | Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.subject | Empaque de las galletas | es_PE |
dc.subject | Galletas Ultraprocesadas | es_PE |
dc.subject | Octógonos | es_PE |
dc.subject | Azúcar | es_PE |
dc.subject | Grasas Saturadas | es_PE |
dc.subject.mesh | Bizcochos | |
dc.subject.mesh | Embalaje de Alimentos | |
dc.subject.mesh | Alimentos Procesados | |
dc.subject.mesh | Azúcares | |
dc.subject.mesh | Ácidos Grasos | |
dc.title | El tamaño del empaque de la galletas ultraprocesadas evita que lleven octógonos a pesar de tener alto contenido de azúcar y grasas saturadas | es_PE |
dc.title.alternative | The size of the packaging of ultra-processed cookies prevents them from having octagons despite their high sugar and saturated fat content. | en_US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.17843/rpmesp.2023.403.13119 | |
dc.relation.issn | 1726-4642 |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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