Universidad Peruana Cayetano Heredia
ListarTecnología Médica en la Especialidad de Laboratorio Clínico y Anatomía Patológica por tema "Alimentos Vendidos en la Vía Pública"
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ListarTecnología Médica en la Especialidad de Laboratorio Clínico y Anatomía Patológica por tema "Alimentos Vendidos en la Vía Pública"
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)Antecedentes: La Organización Mundial de la Salud define a las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), como todos los síntomas originados por el consumo de alimentos y/o agua que contenga microorganismos o agentes ...
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