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Refresco en polvo para diabéticos con vitaminas y sabor a granadilla

Castro Mejico, Cledy Alina (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2013)

Mediante este trabajo se desarrolla una nueva alternativa en la elaboración de refrescos instantáneos, presentado la elaboración de refresco en polvo para diabéticos con vitaminas sabor a granadilla, utilizando edulcorantes, ...