Universidad Peruana Cayetano Heredia

Listar Química por autor "Castro Mejico, Cledy Alina"

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  • Refresco en polvo para diabéticos con vitaminas y sabor a granadilla 
    Castro Mejico, Cledy Alina (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2013)
    Mediante este trabajo se desarrolla una nueva alternativa en la elaboración de refrescos instantáneos, presentado la elaboración de refresco en polvo para diabéticos con vitaminas sabor a granadilla, utilizando edulcorantes, ...

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