Shimabuku Vega, Naomi Fabiola
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2017)
La composición química de las plantas es afectada por factores genéticos y ambientales. La herbácea endémica Lepidium meyenii Walpers (maca), es cultivada en zonas altoandinas. El órgano subterráneo de reserva (hipocótilo), ...