Universidad Peruana Cayetano Heredia
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)La tilapia (Oreochromis niloticus) es una de los peces de mayor consumo en todo el mundo, ya que es una fuente de proteínas, micronutrientes y de fácil cultivo. En el presente estudio se investigó la presencia de dos ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)El lenguado peruano o nativo (Paralichthys adspersus) es una especie relativamente nueva para la acuicultura peruana. Hasta el momento, hay pocos reportes acerca de las enfermedades y los microorganismos asociados al cultivo ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)La enfermedad entérica de la boca roja o Yersiniosis, causada por la bacteria Yersinia ruckeri, es considerada una amenaza importante para la salud de poblaciones de salmónidos de cultivo en todo el mundo. En el Perú, Y. ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)El objetivo general del estudio fue describir indicadores sanitarios de la crianza de trucha, en centros de producción de trucha arcoíris en el departamento de Apurímac; para lo cual se aplicó encuestas a 30 productores, ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)El objetivo del estudio fue evaluar la problemática de la crianza de truchas arco iris en piscigranjas del lago Titicaca. En febrero y marzo del 2017 se encuestaron a 90 productores de trucha mediante un cuestionario ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2021)El objetivo del estudio fue determinar la efectividad del producto comercial Emerald®, que contiene una mezcla de aceites esenciales microencapsulados, como suplemento alimenticio para tilapia, por medio de la evaluación ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)El objetivo del estudio fue evidenciar la eficacia del Concentrado de Soluble de Pescado (CSP), que contiene un alto valor proteico y de perfil de aminoácidos, en remplazo de la harina de pescado en las dietas de langostinos ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)Condiciones desfavorables de cultivo afectan el sistema inmune de los peces, volviéndolos susceptibles a la invasión por parásitos que pueden ocasionar pérdidas económicas importantes. El nemátodo Procamallanus inopinatus ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)Aeromonas salmonicida y Yersinia ruckeri son bacterias patógenas de Trucha arcoíris; su detección temprana mediante el uso de pruebas de diagnóstico es fundamental para evitar la propagación bacteriana y la mortalidad ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)En el Perú la exportación de peces ornamentales genera varios puestos de trabajo involucrando a miles de personas. Entre los peces ornamentales con mayor demanda en los mercados internacionales, destaca la “corydora jumbo”, ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)La trucha arcoíris es una importante especie acuícola del Perú que es afectada por Aeromonas sp. Para la identificación de Aeromonas se recomienda un análisis fenotípico, molecular y de filogenia. El MLST (Multilocus ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2020)Yersinia ruckeri es una bacteria patógena en trucha arcoiris, que tiene la capacidad de persistir en el ambiente acuático representando una fuente de reinfección. Actualmente se vienen utilizando diferentes agentes ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)El objetivo principal fue determinar los valores hematológicos del lenguado nativo (Paralichthys adspersus) de cultivo en las etapas de pre-engorde, engorde intermedio y engorde final. Se trabajó con 79 muestras de sangre ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)La tecnología ME consiste en el uso de microorganismos eficientes, principalmente de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarun y Lactobacillus casei) bacterias fototróficas (Rhodopseudomonas palustris), y levaduras ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)En nuestro país, la detección de Anisákidos en productos hidrobiológicos, causadores de graves alergias alimentarias desde niños hasta ancianos, los análisis sensoriales resultan ser no muy efectivos debido a que la ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2023)El cultivo de Litopenaeus vannamei “Langostino blanco” es uno de los más importantes en nuestro país debido a que su producción deja grandes divisas. Estos cultivos se ven mermados por bacterias que producen pérdidas ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)El salmónido trucha arcoíris es la especie acuícola de origen continental de mayor producción a nivel nacional. El cultivo de trucha viene siendo limitado por la presentación de altas mortalidades de origen infeccioso, lo ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)La acuicultura es una actividad productiva sostenible que representa una fuente importante de ingresos económicos; su rápido crecimiento se debe principalmente a mejoras en el manejo y la creación de sistemas de cultivo ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)La contaminación humana es un tema de suma importancia para la recuperación y deformación de ecosistemas. El río Chalhuanca es un efluente de alto valor biológico y económico donde se ha realizado actividades acuícolas ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)Se colectaron 30 muestras de sangre de Gamitanas (Colossoma macropomum) de un criadero ubicado en el km 34.2 de la carretera Iquitos-Nauta, se colocaron en tubos con heparina de litio. Se realizó el frotis de cada muestra ...
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