ListarMedicina Veterinaria y Zootecnia por tema "Taninos"

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Comparación de dos técnicas, con cromo y taninos, para el proceso de curtiduría de la piel del paiche (Arapaima gigas)

Pausin del Solar Jaime, Enzo Raúl (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2019)

El comercio de cueros con pieles de paiche es un rubro muy rentable, pero con repercusiones en la salud de los usuarios, debido al cromo residual procedente del proceso de curtido. La generación de nuevos agentes curtientes ...