Riesgo de ortorexia nerviosa en estudiantes de medicina de una universidad privada peruana

Escobar Chamorro, Luis Alberto; Mayhuasca Ysuhuaylas, Heberth Alcides; Centurión Herrera, Roberth Gianmarco

dc.contributor.advisor	Málaga Rodríguez, Germán Javier	es_ES
dc.contributor.advisor	Rojas Vilca, José Luis	es_ES
dc.contributor.author	Escobar Chamorro, Luis Alberto	es_ES
dc.contributor.author	Centurión Herrera, Roberth Gianmarco	es_ES
dc.contributor.author	Mayhuasca Ysuhuaylas, Heberth Alcides	es_ES
dc.date.accessioned	2019-04-17T16:53:27Z
dc.date.available	2019-04-17T16:53:27Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12866/6449
dc.description.abstract	Antecedentes: La ortorexia nerviosa es la obsesión por el consumo de alimentos saludables donde la calidad de vida del sujeto se ve afectada. La persona busca la pureza dietética extrema centrándose principalmente en la calidad de los alimentos más no en la cantidad. Actualmente no existen datos epidemiológicos de este trastorno en nuestro territorio nacional, por ende, es importante investigar sobre este problema para lograr una detección temprana y un manejo apropiado. Objetivo: Determinar la frecuencia del riesgo de ortorexia nerviosa en estudiantes de medicina de una universidad privada peruana usando el cuestionario ORTO-11-ES. Así como, de la frecuencia del riesgo de ortorexia nerviosa según sexo, edad, año de estudio, consumo de tabaco, dieta, estado nutricional y actividad física. Material y método: Estudio descriptivo transversal. A un total de 287 estudiantes de medicina de la Universidad Peruana Cayetano Heredia se midió la frecuencia del riesgo de ortorexia nerviosa por medio del cuestionario ORTO-11-ES luego de su validación en nuestra población. Con un punto de corte menor a 25 puntos para riesgo de ortorexia nerviosa. Resultados: La frecuencia del riesgo de ortorexia nerviosa fue de 18.82%. Siendo mayor en estudiantes varones, <20 años, de primer año, que viven solos, vegetarianos, no fumadores, que no realizan actividad física y en obesos. Conclusiones: La frecuencia del riesgo de ortorexia nerviosa fue de 18.82%. Es necesario la utilización de un cuestionario universal y de estudios analíticos para así poder estudiar más a fondo este trastorno.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Peruana Cayetano Heredia	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es	es_ES
dc.subject	Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos	es_ES
dc.subject	Trastorno Obsesivo Compulsivo	es_ES
dc.subject	Conducta Alimentaria	es_ES
dc.subject	Factores de Riesgo	es_ES
dc.subject	Estudiantes de Medicina	es_ES
dc.subject	Epidemiología Descriptiva	es_ES
dc.subject	Estudios Transversales	es_ES
dc.title	Riesgo de ortorexia nerviosa en estudiantes de medicina de una universidad privada peruana	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
thesis.degree.name	Médico Cirujano	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad Peruana Cayetano Heredia. Facultad de Medicina Alberto Hurtado	es_ES
thesis.degree.discipline	Medicina	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.00	es_ES
renati.type	http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion	es_ES
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional	es_ES
renati.discipline	912016	es_ES