Evaluación del efecto inmunoestimulante del aceite esencial de Minthostachys mollis (Muña) frente al patógeno Aeromonas hydrophila en Piaractus mesopotamicus (Pacú)

Vicuña Alvarado, Fariva Trilce

dc.contributor.advisor	Serrano Martínez, Marcos Enrique	es_ES
dc.contributor.author	Vicuña Alvarado, Fariva Trilce	es_ES
dc.date.accessioned	2019-12-12T21:09:39Z
dc.date.available	2019-12-12T21:09:39Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12866/7668
dc.description.abstract	La acuicultura es una actividad productiva sostenible que representa una fuente importante de ingresos económicos; su rápido crecimiento se debe principalmente a mejoras en el manejo y la creación de sistemas de cultivo que maximizan el aprovechamiento de las instalaciones. El aumento en la densidad facilita la proliferación de patógenos bacterianos, por lo que resulta necesario buscar alternativas al uso de antibióticos para controlarlos. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto inmunoestimulante del aceite esencial de la planta nativa Minthostachys mollis (muña) frente al patógeno de Aeromonas hydrophila en Piaractus mesopotamicus (pacu). Se trabajó con 180 juveniles de pacú, que fueron distribuidos en 4 grupos con 3 repeticiones. El aceite esencial fue adicionado y proporcionado durante 30 días. Al final de este periodo se evaluaron parámetros productivos (peso y longitud); luego se realizó el desafío inmunológico con A. hydrophila y después de 24 horas se evaluó la respuesta inmune innata mediante un hemograma completo, Burst Respiratorio, lisozimas y actividad bactericida en suero. La suplementación con el aceite esencial al 1% promueve una mayor y más rápida respuesta fagocítica teniendo un 4% más de Burst respiratorio al ser inoculado con el patógeno A. hydrophila además que promueve un 25% de mayor crecimiento del pez frente a los otros grupos experimentales.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Peruana Cayetano Heredia	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es	es_ES
dc.subject	Aceites Volátiles	es_ES
dc.subject	Adyuvantes Inmunológicos	es_ES
dc.subject	Lamiaceae	es_ES
dc.subject	Mentha	es_ES
dc.subject	Aeromonas hydrophila -- Patogenicidad	es_ES
dc.title	Evaluación del efecto inmunoestimulante del aceite esencial de Minthostachys mollis (Muña) frente al patógeno Aeromonas hydrophila en Piaractus mesopotamicus (Pacú)	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES
thesis.degree.name	Maestro en Sanidad Acuícola	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad Peruana Cayetano Heredia. Escuela de Posgrado Víctor Alzamora Castro	es_ES
thesis.degree.discipline	Sanidad Acuícola	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.11	es_ES
renati.type	http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_ES
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro	es_ES
renati.discipline	831197	es_ES