Estimación de la elasticidad ingreso del índice de masa corporal en adolescentes y adultos. Resultados de los indicadores nutricionales de la ENAHO 2008

Saldarriaga Barron, Enrique Martin

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Maestría en Ciencias en Investigación Epidemiológica
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dc.contributor.advisor	Cárcamo Cavagnaro, César Paul Eugenio	es_ES
dc.contributor.author	Saldarriaga Barron, Enrique Martin	es_ES
dc.date.accessioned	2020-07-29T15:21:46Z
dc.date.available	2020-07-29T15:21:46Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12866/8397
dc.description.abstract	El Perú presenta altas prevalencias de sobrepeso y obesidad, 36% y 18%, respectivamente. En la literatura los determinantes económicos juegan un papel importante, pero hay muy poca claridad del efecto del ingreso sobre el Índice de Masa Corporal (IMC), básicamente porque es dependiente del contexto en que se evalúe. Para hacer un análisis comprensivo de la asociación entre el ingreso y el IMC utilizamos una variable de riqueza que aproxima los estratos económicos de la muestra, como modificador de efecto de la asociación. Utilizamos la ENAHO 2008 para calcular la elasticidad ingreso del IMC en adultos: el cambio porcentual en el IMC asociado a un cambio de 1% en el ingreso. Se utilizan modelos lineales generalizados multinivel para considerar el tipo de muestreo de la ENAHO. Se utiliza los logaritmos del IMC e ingreso para obtener elasticidades directamente. Nuestros hallazgos muestran una elasticidad ingreso ajustada de 0,023 (p<0,001): un incremento de 1% del ingreso está asociado a un incremento de 0,023% del IMC. Se encuentra que la riqueza es un modificador de efecto en la asociación IMC-ingreso (p<0,001). La elasticidad-ingreso del IMC varía entre 0,02 0,04 en todos los quintiles de riqueza excepto en el último, donde no existe asociación. Esperamos que nuestros hallazgos sirvan para incrementar el conocimiento de cómo estas dos variables interactúan en diferentes contextos, y así identificar poblaciones en riesgo para incentivar intervenciones de prevención y cuidado.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Peruana Cayetano Heredia	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es	es_ES
dc.subject	Estado Nutricional	es_ES
dc.subject	Sobrepeso	es_ES
dc.subject	Obesidad	es_ES
dc.subject	Ingreso	es_ES
dc.subject	ENAHO	es_ES
dc.subject	Elasticidad	es_ES
dc.title	Estimación de la elasticidad ingreso del índice de masa corporal en adolescentes y adultos. Resultados de los indicadores nutricionales de la ENAHO 2008	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES
thesis.degree.name	Maestro en Ciencias en Investigación Epidemiológica	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad Peruana Cayetano Heredia. Escuela de Posgrado Víctor Alzamora Castro	es_ES
thesis.degree.discipline	Ciencias en Investigación Epidemiológica	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.09	es_ES
renati.type	http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_ES
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro	es_ES
renati.discipline	021097	es_ES