Universidad Peruana Cayetano Heredia

Estimación de la elasticidad ingreso del índice de masa corporal en adolescentes y adultos. Resultados de los indicadores nutricionales de la ENAHO 2008

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dc.contributor.advisor Cárcamo Cavagnaro, César Paul Eugenio es_ES
dc.contributor.author Saldarriaga Barron, Enrique Martin es_ES
dc.date.accessioned 2020-07-29T15:21:46Z
dc.date.available 2020-07-29T15:21:46Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/20.500.12866/8397
dc.description.abstract El Perú presenta altas prevalencias de sobrepeso y obesidad, 36% y 18%, respectivamente. En la literatura los determinantes económicos juegan un papel importante, pero hay muy poca claridad del efecto del ingreso sobre el Índice de Masa Corporal (IMC), básicamente porque es dependiente del contexto en que se evalúe. Para hacer un análisis comprensivo de la asociación entre el ingreso y el IMC utilizamos una variable de riqueza que aproxima los estratos económicos de la muestra, como modificador de efecto de la asociación. Utilizamos la ENAHO 2008 para calcular la elasticidad ingreso del IMC en adultos: el cambio porcentual en el IMC asociado a un cambio de 1% en el ingreso. Se utilizan modelos lineales generalizados multinivel para considerar el tipo de muestreo de la ENAHO. Se utiliza los logaritmos del IMC e ingreso para obtener elasticidades directamente. Nuestros hallazgos muestran una elasticidad ingreso ajustada de 0,023 (p<0,001): un incremento de 1% del ingreso está asociado a un incremento de 0,023% del IMC. Se encuentra que la riqueza es un modificador de efecto en la asociación IMC-ingreso (p<0,001). La elasticidad-ingreso del IMC varía entre 0,02 0,04 en todos los quintiles de riqueza excepto en el último, donde no existe asociación. Esperamos que nuestros hallazgos sirvan para incrementar el conocimiento de cómo estas dos variables interactúan en diferentes contextos, y así identificar poblaciones en riesgo para incentivar intervenciones de prevención y cuidado. es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Peruana Cayetano Heredia es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es es_ES
dc.subject Estado Nutricional es_ES
dc.subject Sobrepeso es_ES
dc.subject Obesidad es_ES
dc.subject Ingreso es_ES
dc.subject ENAHO es_ES
dc.subject Elasticidad es_ES
dc.title Estimación de la elasticidad ingreso del índice de masa corporal en adolescentes y adultos. Resultados de los indicadores nutricionales de la ENAHO 2008 es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis es_ES
thesis.degree.name Maestro en Ciencias en Investigación Epidemiológica es_ES
thesis.degree.grantor Universidad Peruana Cayetano Heredia. Escuela de Posgrado Víctor Alzamora Castro es_ES
thesis.degree.discipline Ciencias en Investigación Epidemiológica es_ES
dc.publisher.country PE es_ES
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.09 es_ES
renati.type http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis es_ES
renati.level http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro es_ES
renati.discipline 021097 es_ES


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