Cabello Dorregaray, Gabriela Maritza
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2016)
Objetivo: Determinar la actividad antimicrobiana in vitro de los extractos acuosos al 10% y 100% del Allium sativum (ajo), Allium cepa (cebolla), Petroselinum crispum (perejil), Coriandrum sativum (culantro) y Capsicum ...