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Productividad del hongo comestible Pleurotus ostreatus en sustrato de café y determinación del valor nutricional
Córdova Alberca, Mercy
(
Universidad Peruana Cayetano Heredia
,
2021
)
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Córdova Alberca, Mercy (1)
Materia
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.10 (1)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04 (1)
Perfil de Aminoácidos (1)
Pleurotus ostreatus (1)
Productividad (1)
Sustrato de Café (1)
Valor Nutricional (1)
... más
Fecha
2021 (1)