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Browsing by Subject "Cromatografía de Gases"
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2015)El Perú es el centro de origen del cacao, porque se encuentra en una zona de alta diversidad genética; sin embargo, la mayoría de ellas carecen de estudios que refrenden sus bondades nutricionales, funcionales y sensoriales. ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2015)Objetivo: El objetivo del presente estudio fue determinar la asociación entre la concentración de compuestos volátiles sulfurados (CVS) involucrados en la halitosis y factores asociados en los pacientes que acudieron a un ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2013)El propósito de este estudio experimental in vitro fue comparar el aceite esencial de cáscara de limón (Citrus limon) y el aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis) como disolventes de la gutapercha de uso ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2020)Antecedentes. La microbiota ha emergido como una herramienta complementaria a la medicina personalizada. Las técnicas de metabolómica podrían representar una nueva herramienta de tamizaje para el cáncer colorrectal. Objetivo. ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2015)Objetivo: Se realizó una investigación de tipo descriptiva y transversal, con el objetivo de determinar la prevalencia de compuestos de azufre volátiles implicados en la halitosis, en 329 pacientes que acudieron a un Centro ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2024)El siguiente trabajo tiene como objetivo validar una metodología para la cuantificación de los ácidos grasos trans en aceites vegetales mediante la cromatografía de gases, esto con la finalidad de brindar un nuevo servicio ...
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