OBJETIVO: Determinar las características epidemiológicas e histopatológicas del adenoma pleomorfo registrado en el Laboratorio de Patología Oral de la UPCH entre los años 1991-2018. MATERIALES Y MÉTODOS: El tipo de estudio es transversal, observacional, descriptivo y retrospectivo; además este proyecto se desarrolló mediante la recolección de información de las fichas anatomopatológicas y sobre láminas histopatológicas recolectadas del Laboratorio de Patología Oral de la clínica dental docente de la facultad de estomatología UPCH que tuvo como diagnóstico la presencia de adenoma pleomorfo para así inspeccionar las características histopatológicas. Además, se realizó un análisis bivariado por medio de la prueba de chi cuadrado para encontrar si es que las variables están asociadas. RESULTADOS: Se observó que el AP fue más prevalente en el sexo femenino con un 51,43%, el grupo etario en el que se observó con más frecuencia el AP fue el de 30-39 años. La localización más frecuente fue el paladar duro (31,42%). Dentro de las características microscópicas; el tipo de estroma del AP más prevalente fue el de tipo clásico (54,28%) y fue más frecuente observar al AP completamente encapsulado. Por otro lado, los componentes más prevalentes fueron células plasmocitoides (71,43%). CONCLUSIÓN: El AP predominó en el sexo femenino y en el grupo etario de 30 a 39 años. Con respecto a las características histopatológicas; la localización más frecuente fue en el paladar duro, el estroma de mayor prevalencia fue el tipo clásico y una mayor frecuencia en presentar encapsulamiento.OBJECTIVE: To determine the epidemiological and histopathological characteristics of pleomorphic adenoma registered in the oral pathology laboratory of UPCH between the years 1991-2018. MATERIALS AND METHODS: The type of study is cross-sectional, observational, descriptive and retrospective; this project was developed through the collection of information from the anatomopathological records and on histopathological slides collected from the Oral Pathology Laboratory of the teaching dental clinic of the faculty of stomatology UPCH that had as a diagnosis the presence of pleomorphic adenoma and thus inspect the histopathological characteristics. Also, a bivariate analysis was carried out by means of the chi-square test to find if the variables are associated. RESULTS: It was observed that PA has a prevalence in the female sex with 51.43%, with respect to the age group, the group of 30-39 years was the most prevalent. It was shown that the hard palate was the most frequent (31.42%). Among the microscopic characteristics, the most prevalent type of PA stroma was the classic type (54.28%) and it was more frequent to observe the completely encapsulated PA. Among its components the most prevalent of PA were the plasmacytoid cells (71.43%). CONCLUSION: PA predominated in the female sex and in the age between 30-39 years. Regarding the histopathological characteristics, the most frequent location was in the hard palate, the most prevalent stroma was the classic type and with a higher frequency of encapsulation.