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Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 911 |
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Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 30 | 10 | 11 | 31 | 51 | 50 | 20 |
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Aislamiento_SalazarAlvarez_Lilian.pdf | 3992 |
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