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| Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 709 |
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| Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 19 | 8 | 8 | 27 | 21 | 13 | 1 |
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| Aislamiento_SalazarAlvarez_Lilian.pdf | 3743 |
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