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| Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 1349 |
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| Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú | 93 | 13 | 23 | 9 | 30 | 15 | 20 |
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| Aislamiento_SalazarAlvarez_Lilian.pdf | 4879 |
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