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Maestría en Fisiología
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)Antecedentes: El hierro tiene un papel clave en una serie de procesos metabólicos. La deficiencia de hierro (ID) es la deficiencia nutricional más común en el mundo, con alrededor de 1620 millones de personas afectadas, ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2022)Durante la gestación no existe un diagnóstico diferencial para la determinación de anemia ferropénica y un proceso fisiológico compensatorio denominado hemodilución. La anemia por un lado es una condición de alteración ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2021)Introduction: It is estimated that about 140 million people worldwide are exposed to arsenic levels in drinking water above the WHO's suggested limit of 10 μg/L. Exposure during pregnancy has been associated with low birth ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2020)Maca is a plant that grows above 4000 m.a.s.l. in the central Andes of Peru and is consumed for its nutritional properties and health benefits. Secondary and retrospective study carried out based on the “Metabolómica, ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)La metabolómica es una nueva herramienta que nos permite conocer los procesos biológicos de un organismo. Los metabolitos que pertenecen a la vía de los péptidos están involucrados en procesos cardiovasculares, inflamatorios, ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2018)El suplemento oral diario de la dieta durante 12 semanas con péptidos hidrolizados de colágeno de anchoveta demostró para todas las dosis evaluadas poseer efectos benéficos sobre el metabolismo óseo a través de resultados ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2017)Introducción: La fracción n-butanólica del extracto metanólico de maca contiene alcaloides que se ha sugerido pueden ser tóxicos. Objetivo: conocer el efecto de la administración del extracto metanólico y la fracción acuosa ...
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(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2015)El presente estudio tiene por objetivo caracterizar el rendimiento físico de maratonistas nativos de altura (NA) en condiciones de hipoxia crónica y a nivel del mar (NM). Este trabajo realiza el análisis de variables ...
