El Servicio Estomatológico Supervisado Alternativo para la Obtención del Título de Cirujano Dentista (SESAOT) es una modalidad propuesta por la Facultad de Estomatología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia para sus bachilleres y brinda la posibilidad de obtener el Título de Cirujano Dentista. El objetivo del programa SESAOT, el cual tiene una duración de 4 meses, es realizar un trabajo de coordinación, dirección, y supervisión en un ámbito estomatológico, el cual es un claro paradigma de la vida cotidiana del profesional para ganar experiencia en los ámbitos antes mencionados. Al mismo tiempo conducir un programa preventivo promocional y recuperativo de salud realizado en los alumnos de la Institución Educativa 3023 "Pedro Paulet Mostajo" (periodo enero-mayo del 2016), en el que se ejecutan actividades tales como: educación para la salud bucal, enfermedad periodontal, instrucción de cepillado, alimentación saludable, dieta cariogénica, uso de hila dental, colutorios; así como, también, restauraciones, sellantes, exodoncias y tratamientos pulpares, esto con el propósito de optimizar conocimientos, conductas y la condición de salud bucal en los niños de la institución Educativa "Pedro Paulet Mostajo". Durante el periodo enero-mayo del 2016 se matricularon 596 alumnos en la Institución Educativa "Pedro Paulet Mostajo" y se inscribieron 209 alumnos en la Clínica Escolar de los cuales 106 son hombres y 103 son mujeres. En total se realizaron 988 actividades clínicas; la principal actividad realizada fue la colocación de sellantes preventivos (31%), seguida de restauraciones con resina (22%) y aplicaciones de flúor (13%).