Browsing Maestría en Epidemiología y Salud Pública en Veterinaria by Subject "Acuicultura"

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“Detección de cloranfenicol en langostinos blancos (Litopenaeus vannamei) expendidos en mercados locales y supermercados de Lima Metropolitana, Perú”

Jimenez Carpio, Jhoana Stefani (Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2024)

La acuicultura de langostinos en el Perú tiene un gran potencial de desarrollo a futuro, principalmente en cuanto a exportación. Desafortunadamente, con la intensificación de esta industria, se ha incrementado el mal uso ...

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