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Caracterización metabolómica de 5 accesiones de ajíes nativos (Capsicum spp.) de una colección peruana como herramienta para la discriminación de las accesiones y la predicción de sus atributos sensoriales | 120 |
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Caracterización metabolómica de 5 accesiones de ajíes nativos (Capsicum spp.) de una colección peruana como herramienta para la discriminación de las accesiones y la predicción de sus atributos sensoriales | 4 | 3 | 3 | 4 | 6 | 3 | 1 |
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Caracterizacion_EspichanJauregui_Fabio.pdf | 62 |
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