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| Análisis proximal, polifenoles totales, ácido ascórbico y actividad secuestrante de radicales libre (DPPH+) de la pulpa liofilizada de camu-camu (Myrciaria dubia Mc. Vaugh Kunth) y su efecto sobre la glucosa sérica, perfil lipídico y actividad antioxidante en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina | 410 |
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| Análisis proximal, polifenoles totales, ácido ascórbico y actividad secuestrante de radicales libre (DPPH+) de la pulpa liofilizada de camu-camu (Myrciaria dubia Mc. Vaugh Kunth) y su efecto sobre la glucosa sérica, perfil lipídico y actividad antioxidante en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina | 6 | 11 | 7 | 7 | 19 | 9 | 5 |
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| Resumen.pdf | 165 |
| Análisis proximal, polifenoles totales, ácido ascórbico y actividad secuestrante de radicales libre (DPPH+)....pdf | 96 |
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