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| Efecto del congelamiento sobre la peroxidación lipídica en el músculo de 2 especies de pescados almacenados en una planta pesquera | 695 |
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| Efecto del congelamiento sobre la peroxidación lipídica en el músculo de 2 especies de pescados almacenados en una planta pesquera | 51 | 16 | 20 | 13 | 11 | 7 | 11 |
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| Efecto_SanchezAcuna_Emma.pdf | 2308 |
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