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Estadísticas
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| Análisis de los datos de un tratamiento térmico para asegurar la inocuidad de un licuado acidificado de aceitunas verdes y negras (Olea europaea), tapenade | 115 |
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| Análisis de los datos de un tratamiento térmico para asegurar la inocuidad de un licuado acidificado de aceitunas verdes y negras (Olea europaea), tapenade | 28 | 18 | 15 | 22 | 15 | 11 | 6 |
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| Analisis_VasquezVillarino_Cesar.pdf | 141 |
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