El presente plan de acción titulado “Trabajo colegiado en el fortalecimiento de capacidades en planificación curricular para el logro de aprendizajes en la especialidad de Gastronomía del CETPRO Micaela Bastidas” se origina a partir de la problemática identificada respecto al elevado nivel de deserción estudiantil, causado por la insatisfacción en el logro de aprendizaje de los estudiantes debido a la inadecuada planificación de los programas curriculares, unidades didácticas y fichas de actividad. El diagnóstico trabajado mediante técnicas e instrumentos de recolección de información, propone implementar la estrategia de trabajo colaborativo para la planificación curricular colegiada en la especialidad de gastronomía para el logro de aprendizajes; capacitar en estrategias didácticas aplicadas a los docentes de la especialidad de Gastronomía para mejorar el desempeño docente y gestionar el uso de estrategias de comunicación e integración docente. Por ello, se ha diseñado la propuesta de acción que plantea las diferentes actividades vinculadas al logro de los objetivos propuestos mediante el fortalecimiento de las capacidades docentes para el logro de aprendizaje de los estudiantes y el monitoreo y acompañamiento para fortalecer la integración docente - estudiante.